Barbaresco Selezione Morra Toso 2009

Barbaresco Selezione Morra Toso 2009. Gradazione alcolica 14%. Ottenuto con uve nebbiolo 100%. Il vino effettua un affinamento in legno di rovere e castagno per almeno 26 mesi e in bottiglia per circa un anno. Colore rosso granato piuttosto concentrato, con lievi e brillanti sfumature aranciate. Profumo caratteristico di fiori appassiti e frutta matura, con una leggera speziatura e balsamicità che completano il quadro olfattivo. Sapore pieno, caldo, abbastanza morbido, asciutto. Lascia in bocca una scia non lunghissima, ma appagante. Da servire con carni rosse, piccioni ripieni in salsa di barbaresco, formaggi stagionati.